|
|
 |
Dogajolo, Carpineto 2008
Druva: Canaiola, Sangiovese
Alkoholhalt: 13%
|
Fruktig och intensiv doft, med toner av körsbär, plommon, kaffe, vanilj och kryddor.
Smaken är rik, fyllig och komplex med fruktiga röda toner, inslag av vanilj och kryddor, välbalanserad syra med viss anis som klingar ut i eftersmaken.
Servera rumstempererad till lamm, kalv och svamprätter. Passar utmärkt till anti pasti med lufttorkad skinka, salami, tapenade, oliver, parmesan och andra Italienska specialiteter! Lufta gärna ett par timmar innan servering.
Mogen nu, men kan lagras några år. Dogajolo från Carpineto är en så kallad Super Tuscan, som har bivit mycket populär de senaste åren.
Läs gärna mer på www.carpineto.com
|
|
|
