« Tillbaka


Braastad Cognac V.S. 1 l


Alkoholhalt: 40 %


 

Druvig, behaglig doft med fatkaraktär, inslag av örter, aprikos, hasselnötter, apelsinskal och kakao. Braastad Cognac VS har en druvig, nyanserad och mjuk smak med fatkaraktär och viss eldighet, inslag av aprikos, örter, mörk choklad och apelsinskal. Serveras rumstempererad som avec.


Braastad Cognac har namngivits efter Sverre Braastad som föddes i Gjøvik, Norge 1879. Efter att ha studerat i Tyskland och England åkte han så småningom till Cognac, Frankrike i december 1899 tillsammans med sin farbror Halfdan Braastad, som arbetade på Bisquit House of Cognac. Med sin kunskap om handel och främmande språk började Sverre Braastad att arbeta i försäljningsavdelningen, ansvarig för exporten till Nordamerika, England, Tyskland och de skandinaviska länderna.

Under sin vistelse i Cognac träffade Sverre Braastad Edith Rousseau, en slående ung kvinna som var arvtagerska till sin farbrors hus av Cognac, Cognac Tiffon. Cognacshuset Médéric Tiffon grundades 1875 i regionen Grande Champagne. År 1919 gifte sig Sverre och Edith och tog över driften av företaget och sex år senare blev de ett av de ledande husen av Cognac.

Idag är det i allra högsta grad ett av de få äkta cognacshus som existerar. I produktionen av Braastad Cognac används endast egna skördade druvor, de destillerar, lagrar och buteljerar själva. Braastad VS är en kvalitets cognac som är sammansatt av speciellt utvalda element i huvudsak från distriktet Fins Bois i Frankrike. Cognacen lagras i minst 2 år på ekfat, men snittåldern är 4 år med viss andel som är 12 år gamla för att ge denna cognac en rik komplexitet.

År 2007 vann Braastad Cognac VS en silvermedalj i VS-kategorin på International Wne and Spirits Competition i London.

 

€ 31.99

Ca: 340 SEK
Jmf pris Sverige: 427.00 SEK
Förpackning: 1 liter

Antal:    1 liter   buy

Dela på sociala nätverk