Plantation Rum Barbados Grande Reserve 0,7 l

Rom är en traditionell dryck från Karibien, Central- och Sydamerika och exporteras i olika kvaliteter. Rom destillaten erhålls från antingen ren sockerrörsjuice eller melass. Rom från melass kallas allmänt "rom" eller "melass rom" medan rom från sockerrörsjuice kallas för "rom agricole". Destillatet lagras sedan för mognad på fat, oftast i bourbonfat gjorda av vit amerikansk ek.

Efter att ha öppnat flaskan fylls rummet med aromer av söt melass och läder som omges av syrliga apelsinskal. Efter nÃ¥gra sekunder utvecklas även en maritim känsla som bjuder pÃ¥ en salt havsbris, detta gÃ¥r hand i hand med den söta karamellen och de exotiska kryddorna vilket gör Plantation Rum Barbados Grand Reserve sÃ¥ enastÃ¥ende. Andra härliga smaker som ocksÃ¥ sticker ut är söta och fruktiga inslag av kokos, vanilj och banan. Dessa mjuka men uttrycksfulla  smaker resulterar i en särskilt elegant upplevelse.

Saftiga apelsiner åtföljs av läcker marsipan, rostade nötter och krämig honung. Denna fina Plantation Rum Barbados Grand Reserve bör helst konsumeras i ren form eller "on the rocks", men är också enastående i cocktails.
Den populära Plantation Rum Barbados Grand Reserve tillhör cognac tillverkaren Cognac Ferrand från Frankrike med Barbados som sitt hem. Ett utmärkt klimat och perfekta geografiska förhållanden tillåter en lönsam sockerrörsproduktion. Sockerrör är en viktig del som används för produktion av socker, men det ger också en grund för rom.
Karibien är känt för sina många produktioner av eftertraktade kvalitets rom. Vi kan tacka den stora upptäckaren Christopher Columbus för att ha infört processen där man omvandlar socker biprodukter till en alkoholhaltig dryck. Melass är den biprodukten och man fermenterar detta med hjälp av jäst, således uppstår alkohol från sirapen. Företaget använder en traditionell alembic för destillationen och tack vare detta kan en behagligt mjuk mångsidig rom produceras.
Efter destillation av den aromatiska Plantation Rum Barbados Grand Reserve lagras den för att få mogna i upp till 5 år i amerikanska ekfat som tidigare lagrade bourbon, sherry eller whisky. Det varma klimatet i Karibien orsakar snabbare åldrande i faten jämfört med andra regioner. Därefter levereras Plantation Rum Barbados Grand Reserve till Frankrike där den genomgår en förnyad mognadsprocess under flera månader på franska ekfat. Under tiden i faten hinner rommen utveckla sin färg och unika smak. Samtliga Plantation flaskor är attraktivt klara med en lättläst märkning på.