Planteray Overproof O.F.T.D Dark Rum 0,7 l

Planteray O.F.T.D är resultatet av ett samarbete mellan Maison Ferrand och några av världens mest erkända romexperter. Rommen är en blandning från Jamaica, Guyana och Barbados, vilket ger en unik kombination av kryddighet, fruktighet och melassdjup. Den höga styrkan på 69 % gör den idealisk för cocktails som kräver intensitet, men den kan även avnjutas i små mängder för att uppleva dess fulla kraft. Lagringen sker i både tropiskt klimat och i franska ekfat, vilket ger ytterligare komplexitet. En rom som är lika mycket ett verktyg för mixologi som ett samlarobjekt för den passionerade romälskaren.

Arom

Doften är rik och explosiv med toner av kaffe, mörk choklad och bränd karamell. Underliggande inslag av tropisk frukt och kryddor ger en komplex och inbjudande nos.

Smak

Smaken är intensiv och fyllig med inslag av melass, kryddnejlika, kanel och mörk frukt. Den höga alkoholhalten ger kraft men balanseras av en djup sötma och kryddighet.

Finish

Avslutningen är lång och värmande med kvarhängande toner av kryddor, kaffe och mörk choklad. Den lämnar en kraftfull men elegant känsla som dröjer kvar.

Passar till

O.F.T.D är perfekt för tiki-cocktails som Zombie eller Mai Tai, där dess styrka lyfter fram smakerna. Den fungerar även utmärkt i klassiska drinkar som Rum Punch eller som en kraftfull bas i experimentella cocktails.

Producent

Planteray Rum är en del av Maison Ferrand, ett franskt hus med lång erfarenhet av spritproduktion. Med fokus på kvalitet och innovation har de byggt ett starkt renommé inom både rom och cognac. O.F.T.D är ett samarbete med några av världens främsta bartenders och romexperter, vilket gör den unik i sortimentet.

Utmärkelser & omdömen

Planteray O.F.T.D har hyllats av bartenders världen över som en av de mest mångsidiga overproof-rom. Den har belönats med guld vid San Francisco World Spirits Competition och beskrivs av kritiker som “en explosiv men balanserad rom med imponerande djup”.