Luxardo Sambuca dei Cesari 0,7 l

Den italienska Luxardo Sambuca dei Cesari erbjuder en mer intensiv anis smak som inte bara återspeglar den perfekta balansen mellan sötma och skärpa utan ger också riktiga sambuca kännare ett verkligt erkännande med sin komplexa doft.

När du öppnar en flaska Luxardo Sambuca dei Cesari möts du genast av en attraktiv doft av grön siciliansk anis. Provsmakningen erbjuder en komplex intensitet som sedan milt glider ner i halsen med en finish som garanterar ännu mer njutning.

1821 beslutade Girolamo Luxardo, en Genovesisk köpman, att etablera sitt egna destilleri och blev därmed tillverkare av fantastiska likörer. Girolamo Luxardo byggde upp Luxardo varumärket i hamnstaden Zara på den dalmatiska kusten, som på denna tid var en del av republiken Venedig, dagens Kroatien. Girolamo Luxardos hustru Maria Canevari tillbringade sin tid hemma på att finslipa likörer. Hennes klassiska likörer uppmärksammades av finsmakare vilket motiverade familjen att starta sitt egna destilleri. Luxardo Sambuca dei Cesari genomgår en mild sex månaders mognadsperiod i finska trä fat.

På grund av andra världskriget tvingades familjen Luxardo att fly till Italien vilket tillfälligt äventyrade produktionen. Lyckligtvis beslutade Giorgio Luxardo emellertid att bygga ett nytt destilleri i kommunen Torreglia, i norra Italien 1946. Här produceras än idag Luxardo likörer efter det hemliga familjereceptet för att säkerställa kvalitet och kompetens. Luxardo Sambuca dei Cesari anses vara en traditionell anis baserad nationaldryck. För närvarande drivs företaget av den sjätte generationen och består forfarande uteslutande av medlemmar i familjen.

Luxardo Sambuca dei Cesari är perfekt för ren konsumtion, med isbitar eller som i Tyskland, ren i ett snapsglas, tillsätt tre kaffebönor och tänd med en tändare. På detta sätt utvecklar Luxardo Sambuca dei Cesari sin intensiva anis smak och får en behagligare eftersmak.
Den prisbelönta Luxardo Sambuca dei Cesari kan också användas i andra intressanta skapelser och Sambuca Sour Apple Mojito är en av favoriterna:
- 30 ml Luxardo Sambuca dei Cesari
- 30 ml Sour Apple
- 15 ml Sockerlag
- 6 stora Myntablad
Med några isbitar blir detta den perfekta cocktailen för en mysig kväll med vänner på sommaren.
Den kristallklara Luxardo Sambuca dei Cesari har vunnit många åtråvärda utmärkelser:
2003 Silvermedalj vid International Wine and Spirit Competition
2010 bronsmedalj på Harpers Vin och Sprit Design Competition
2010 European Product of the Year Europeiska livsmedels Journal
2011 Double Gold Medal vid World Spirits Competition

Luxardo Sambuca dei Cesari - en intensiv anis likör med ett värde hög erkännande!