Carlshamns Flaggpunsch

Carlshamns Flaggpunsch innehåller arrak och rom, smaken är söt med arrakskaraktär. Servera den som kall avec, smaksätt olika desserter med den eller använd den som kryddning vid matlagning. En klassiker är självklart att servera den till ärtsoppa, då den ska vara ljummen. Ordet Punsch kan möjligen härledas till det indiska språket hindustani pantch som betyder fem. Själva drycken punsch kommer nämligen ursprungligen från Indien. Enligt uppgift bereddes den där av fem ingredienser: sprit, vatten, socker, citronsaft och någon krydda (vanligen te).