
Marqués de Riscal Reserva 2018
Druva: Tempranillo
Alkoholhalt: 14%
Sulfiter: Ja
Marqués de Riscal Reserva är ett fylligt, klassiskt Riojavinmed en kryddig doft med fatkaraktär, toner av vanilj, mörka körsbär, plommon,
korinter, tobak och mörk choklad. Marqués de Riscal Reserva har många av de
typiska smakerna som man förknippar med fina Riojaviner. Här hitttar du vaniljen
från ekfatslagringen och tempranillo-druvornas viol- och björnbärstoner, komponerat
med kryddiga toner av mörka körsbär, korinter, kanel, tobak och mörk choklad. I eftersmaken finns en pikant finstämd
kryddighet av nejlika och muskot. Rekommenderas!
De kraftiga smakerna av
Marques de Riscal Reserva passar perfekt till kötträtter med lamm, nöt och vilt.
Marqués de Riscal grundades av diplomaten,
journalisten och vinodlaren Don Camilo Hurtado de Amézaga Marqués de Riscal, på
mitten av 1800-talet. Han var tidvis bosatt i Bordeaux, och tog med sig både
vinstockar, lärdomar, metoder och principer därifrån när han lade grunden till
hela den moderna vinnäringen i Rioja. Marqués de Riscal initierade nya
vinpressar, ny sorteringsteknik, jäsmetodik och framförallt började man
långlagra viner på små ekfat, vilket idag är Riojas signum. Reservavinet från
Riscal lagras i omkring två år på amerikanska ekfat och ett år på flaska.
Det
är ingen överdift när man säger att ingen annan vinproducent har betytt lika
mycket för regionens viner. 2011 utsågs Marqués de Riscal till en av de tio
mest beundransvärda vinproducenterna i världen. Marqués de Riscal har en egen restaurang på sina
ägor, med en stjärna i Guide Michelin.
![]() |
Lamm| Nöt| Vilt |
€ 14.99
Ca: 170 SEK
Jmf pris Sverige: 199.00 SEK
Förpackning: 0,75 liter