Connemara Peated Single Malt 0,7 liter

Connemara Peated Single Malt är en unik irländsk whiskey som bryter mot traditionen genom att använda torvrökning, vilket är ovanligt för irländsk whiskey. Inspirerad av gamla irländska destilleringsmetoder kombinerar den torvig rökighet med den mjuka, trippeldestillerade stilen som Irland är känt för.

Arom

Doften bjuder på en rik kombination av torvrök, honung och malt. Subtila toner av frukt, som gröna äpplen och päron, lyfter och balanserar den karaktäristiska rökigheten.

Smak

På gommen är Connemara mjuk och komplex. Smaken domineras av torvrök, som följs av inslag av vanilj, honung, kryddor och en hint av mandel. Balansen mellan rökigheten och den naturliga sötman gör den unik bland irländska whiskeysorter.

Finish

Finishen är lång, varm och rökig, med en lätt söt eftersmak som rundar av upplevelsen på ett harmoniskt sätt.

Passar till

Connemara Peated Single Malt är en utmärkt whiskey att njuta av ren eller med en droppe vatten för att öppna upp smakerna. Den passar också väl till mörk choklad, rökta ostar eller som en oväntad twist i cocktails som Old Fashioned.

Producent

Connemara produceras av Cooley Distillery, som är en del av Kilbeggan Distilling Company. Destilleriet ligger på Irlands östkust och är känt för sitt hantverk och sitt engagemang för att hålla liv i gamla irländska destillationstraditioner.

Utmärkelser

De mottog 1998 en mycket prestigefylld utmärkelse från International Wine & Spirits Competition där de prisades för "outstanding achievment to the spirit industry" och i 2009 "Worlds best Irish Single Malt". Läs gärna mer på www.cooleywhiskey.com