San Felice Bolgheri Bell'Aja DOC 2022
Druva: Cabernet Sauvignon, Merlot
Alkoholhalt: 14%
Sulfiter: Ja
San Felice Bell’Aja Bolgheri DOC 2022 – Toscanas Bordeaux-tolkning med havsnära elegans. Bell’Aja 2022 är ett uttrycksfullt rödvin från Bolgheri på den toskanska kusten, där Merlot och Cabernet Sauvignon möts i en harmonisk Bordeaux-blend. Vinet är ett så kallat "second vin" från Tenuta Bell’Aja, en del av San Felice-familjen, och speglar terroirets silt-sandiga jordar och havsnära mikroklimat. Med sin djupa frukt, silkeslena tanniner och kryddiga komplexitet är Bell’Aja ett vin som kombinerar omedelbar njutning med lagringspotential.
Arom
Intensiv och elegant med toner av vildbärssylt, lakrits, kakao och subtil kryddighet. Doften är djup och förförisk med inslag av mogen frukt och rostad ek.
Smak
Fyllig och balanserad med smak av mörka bär, plommon, choklad, kryddor och en touch av vanilj. Tanninerna är mjuka och omslutande, vilket ger en sammetslen struktur.
Finish
Lång och harmonisk med inslag av rostad ek, mörk frukt och kryddor. Ett avslut som bjuder in till nästa glas.
Passar till
Utmärkt till ravioli med ank-ragu, grillade lammkotletter, rostad fläskfilé, vilt eller hårdostar. Ett mångsidigt matvin med kraft och elegans.
Producent
Tenuta Bell’Aja, grundad 2016, är en del av Agricola San Felice och ligger i Le Sondraie, Bolgheri – bara 5 km från Tyrrenska havet. Vingården omfattar 15 hektar med fokus på Merlot, Cabernet Sauvignon och Syrah, och drivs av Carlo De Biasi. Bell’Aja är San Felices tolkning av Bolgheri med fokus på terroir, precision och stil.
Utmärkelser
Wine Spectator (2021): 95/100
James Suckling (2021): 93/100
Decanter & Wine Enthusiast (2020): 92–93/100
 |
Fläskkött| Lamm| Nöt| Ost |
€ 23.90
Ca: 261 SEK
Förpackning: 0,75 liter
Dela på sociala nätverk
