Integro Primitivo Puglia 2021

Integro Primitivo Puglia 2021 är ett exceptionellt vin som fångar den unika karaktären och traditionen hos den syditalienska regionen Puglia. Detta vin, gjort på Primitivo-druvor, erbjuder en rik och generös smakprofil som gör det till en favorit bland vinälskare.

Den inbjudande doften bjuder på intensiva aromer av mörka bär såsom björnbär och blåbär, tillsammans med toner av körsbär och plommon. Subtila inslag av kryddor, choklad och vanilj adderar komplexitet och djup till doftbilden.

På gommen är Integro Primitivo Puglia 2021 fylligt och välbalanserat, med rika smaker av mogna mörka frukter som svarta vinbär och fikon. Mjuka, silkeslena tanniner ger en behaglig textur, medan inslag av kryddor och en lätt rostad karaktär från ekfatlagringen bidrar till en harmonisk och komplex smakprofil.

Eftersmaken är lång och ihållande, med kvarvarande fruktiga toner och en elegant kryddighet. Den balanserade syran och de välintegrerade tanninerna ger en njutbar och minnesvärd avslutning.

Passar till:

Detta vin är en idealisk följeslagare till en rad olika maträtter. Det kompletterar perfekt rätter som grillat kött, lamm och mustiga grytor. Dess fylliga karaktär gör det även till ett utmärkt val till lagrade ostar och rika pastarätter.