Serego Alighieri Poderi BellOvile Toscana

Serego Alighieri Poderi BellOvile Toscana är ett uttryck för den rika vintraditionen i Toscana, skapad av den berömda Serego Alighieri-familjen, som är ättlingar till den store poeten Dante Alighieri. Detta ekologiska vin är en hyllning till Toscanas terroir och är noggrant framställt för att spegla områdets naturliga skönhet och karaktär.

Doft:

Vinet bjuder på en inbjudande och komplex doft där toner av mogna körsbär, vildhallon och plommon samspelar med nyanser av tobak, kryddor och en hint av vanilj från ekfatslagringen.

Smak:

På gommen uppvisar Serego Alighieri Poderi BellOvile Toscana en välbalanserad och fyllig smakprofil. Sangiovese-druvans körsbärs- och bärtoner dominerar, medan Canaiolo och Ciliegiolo bidrar med mjuka tanniner och en djup fruktighet. Smaken avrundas med en touch av kryddighet och en subtil ekton, vilket ger vinet en harmonisk och elegant avslutning.

Eftersmak:

Eftersmaken är lång och ihållande, med kvarvarande fruktiga toner och en behaglig kryddighet. De välintegrerade tanninerna och den balanserade syran gör att varje sipp är en njutbar upplevelse.

Passar till:

Detta vin är mångsidigt och passar utmärkt till traditionella italienska rätter som pasta med köttsås, grillade köttstycken, och lagrade ostar. Det fungerar också fantastiskt bra till mer sofistikerade måltider och är en idealisk följeslagare vid festliga tillfällen.