Louis Jadot Chardonnay Couvent des Jacobins

Detta Chardonnay-vin från Bourgogne kombinerar frisk citrus, gula äpplen och vita persikor med en mjuk och rund munkänsla. Den varsamma vinifieringen och den diskreta fatlagringen ger vinet extra djup och komplexitet utan att ta över den friska frukten. Louis Jadot har skapat ett vitt vin som passar både till mat och som ett elegant sällskapsvin. Ett klassiskt Bourgognevin med balans, fräschör och tydlig Chardonnay-karaktär.

Arom

Doften är frisk och nyanserad med inslag av citrus, gröna äpplen, päron och vita blommor. Lätta toner av smör, vanilj och mineral ger extra elegans och komplexitet. En klassisk och mycket inbjudande Chardonnay-arom från Bourgogne.

Smak

Smaken är torr, frisk och välbalanserad med toner av citrus, gula äpplen och stenfrukt. Den fina syran ger liv och fräschör medan subtila fattoner bidrar med rundhet och struktur. Ett elegant vitt vin med lång och harmonisk smakprofil.

Finish

Eftersmaken är frisk och elegant med inslag av citrus, mineralitet och lätt fatkaraktär. Avslutningen är lång, ren och välbalanserad med fin fruktighet som dröjer kvar.

Passar till

Perfekt till fisk, skaldjur, kyckling, krämiga pastarätter och milda ostar. Passar även utmärkt som aperitif eller till eleganta middagar. Serveras väl kyld vid 10–12 °C för bästa smakupplevelse.

Producent

Louis Jadot är en av Bourgognes mest välkända och anrika vinproducenter med historia sedan 1859. Vinhuset är internationellt uppskattat för sina eleganta och terroir-drivna viner med hög kvalitet och klassisk burgundisk stil.

Utmärkelser

Louis Jadot har genom åren fått många internationella utmärkelser och höga betyg från vinrecensenter världen över. Couvent des Jacobins Chardonnay uppskattas särskilt för sin balans, elegans och typiska Bourgognekaraktär.