Juldrinkar
![]() Copyright © spisa.nu |
After Ski Shock
Guldrom 4 cl (eller mörk rom)
Kakaopulver (ej sötad) 1 msk Mjölk 1.5 dl Vispgrädde Värm upp mjölk, kakaopulver och rom i en kastrull. Vispa lite så att det blir skummigt. Lättvispa grädde. Häll chokladdrycken i ett värmetåligt glas. Häll försiktigt på grädde och pudra lite kakaopulver över grädden |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() Copyright © ica.se |
Apelsinvin & Ingefära
(6 glas)
2 - 3 cm färsk ingefära 10 apelsiner 1 flaska vitt vin t ex chardonnay (à 750 ml) 3 msk flytande honung Skala och skiva ingefäran tunt. Fördela den i 6 glas. Skär tre av apelsinerna i klyftor och fördela i glasen. Pressa juicen ur resterande apelsiner. Blanda vin, apelsinjuice och honung i en kastrull. Värm försiktig och häll upp i glasen. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() Copyright © ica.se |
Glöggmanhattan
2 msk bourbon whisky
1 msk söt glögg 2 stänk Angostura bitter Blanda whiskey, glögg och Angostura bitter med is i en shaker eller skål. Rör om så att drycken blir kall. Sila drinken i ett dry martini-glas. Garnera med röda cocktailbär, gärna på en avskalad grankvist som cocktailpinne. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() Copyright © spisa.nu |
Winter Kiss
Bourbon whiskey 4 cl
Hallonlikör 2 cl Hallon 6 styck Råsocker 1 tsk Fruktsoda 2 dl Krossad is Muddla (mosa) hallon och råsocker med lite pressad citron i glaset. Fyll upp med krossad is. Skaka whiskey och likör med is i en shaker. Sila upp i glaset, fyll på med fruktsoda. Rör om försiktigt. Lägg på lite mer krossad is, garnera med hallon och en kvist mynta. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() Copyright © ica.se |
Kaneldrink
2 1/2 dl havremjölk
1 krm kanel 1 krm malen kardemumma 2 msk hackade valnötter 1 kanelstång Blanda havremjölk (t ex Solhavre) med kanel och malen kardemumma. Lägg hackade valnötter i drinken och rör runt med kanelstång. Pudra över lite kanel. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() Copyright © spisa.nu |
Vit Drottning
Akvavit 4 cl
Glögg (vit) 6 cl Kanelstång 1 st Fruktsoda 2 dl Is Pressa ner hälften av citronen i en shaker. Häll i glögg, akvavit och is. Skaka. Fyll ett glas med is, kanelstång och resten av citronen. Sila upp drinken. Toppa upp med fruktsoda. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() Copyright © spisa.nu |
Xmas Margarita
Tequila blanco 4 cl
Grand Marnier 2 cl Hallon 0.5 dl Hallonsyrup 2 cl Citron 2 klyftor Florsocker Häll upp florsocker på ett litet fat. Fukta glaskanten med en citronsklyfta. Vänd glaset och doppa kanten i sockret. Kör övriga ingredienser tillsammans med lite pressad citronjuice i blender tills smeten blir halvfast. Häll upp i cocktailglaset. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() Copyright © ica.se |
Ginmust2 - 3 msk ginjulmust pressad juice från 1 citronklyfta Häll gin i glas. Fyll upp med julmust, pressa i juicen från citronklyfta. Serveras kyld, eventuellt med en isbit i. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() Copyright © ica.se |
Varm Äppeldryck
1 l färskpressad äppeljuice
Värm färskpressad äppeljuice i en kastrull.
Ta från värmen och blanda med Xanté (päronkonjak).
|